Сортировка:
Газовые плиты работают на природном газе или сжиженном газе из баллонов. Они имеют варочную поверхность с конфорками и, возможно, духовой шкаф. Преимущества газовых плит: быстрый розжиг, удобство приготовления, регулирование температуры, низкая стоимость.
Электрические плиты работают от электричества. Бывают классические с открытой спиралью и ТЭНами, с чугунными конфорками и стеклокерамические. Преимущества: многофункциональная духовка, безопасность, лёгкая очистка поверхности.